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岩座神(いさりがみ)の棚田 [多可郡]

2018年6月30日(sat)
兵庫県のちょうど真ん中あたりに、 日本棚田百選にも選ばれた「岩座神の棚田」があります。
珍しい石垣積の美しい棚田「岩座神の棚田」へ、今日は一人で出掛けてきました。
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岩座神の村は戸数わずか20にも満たない限界集落のようで、そこそこ家があるのでそんな状況だとは思いもよりませんでした。
そういえば、手入れのされていない田んぼもあります。
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鎌倉時代に築かれたという、田の畔を支える石垣です。
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棚田オーナー制度を導入して、この美しい田園風景の保全に努めているそうです。
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風にそよぐ黄金色の稲穂の時期に、また「岩座神の棚田」に来ようと思います。
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ここまで来たら、お昼は「スオミガーデンズ」さんの石窯ピザ。
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ホワイトソースとモッツァレラチーズのピザ アンチョビーナ
「スオミ ガーデンズ」さんが焼き上げるピザは「ナポリピザ」です。
ナポリピザとは、生地は小麦粉と塩、水に酵母しか使わないそうです
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またまたここまで来たら、お土産を買って帰りましょう。
「千ヶ峰タイヤキ宮崎」さんのたい焼き。
岩座神の棚田」に行く時にも数人並んでいますが、帰りに来た時も数人並んでいて、道路沿いのプレハブですが人気店なのです。
おっちゃんはお客さんに話し続けて、焼き上がった頃に話が終わります。
私の時も、たい焼きを包み終わると同時に話が完結しました。(笑)
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何故ここまで人気化と言うと、おっちゃんの人柄と餡の量です。
こし餡の中に粒も入っていて、餡は頭のてっぺんから尻尾までぎっしり。
餡が多いので皮が破れそうなのですが、何回もひっくり返して生地を足していきます。
早速、いただきます!!
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近畿の梅雨明けも早いのでしょうか!?
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コメント 10

hatumi30331

綺麗な棚田
by hatumi30331 (2018-07-02 20:57) 

hatumi30331

空気も美味しそう
by hatumi30331 (2018-07-02 20:58) 

hatumi30331

ゆらは、泣かせるやつです。(*^^*)
by hatumi30331 (2018-07-02 20:59) 

JUNKO

一人旅いいですね。棚田はこちらにはない光景なのでぜひ一度見たいと思っています。
by JUNKO (2018-07-02 21:12) 

charingo

hatumiさん
コメント、3つも戴きありがとうございます。(笑)
ゆら君、良い子ですね!!
by charingo (2018-07-02 23:02) 

charingo

JUNKOさん
各地の棚田も、徐々に担い手がいなくなっています。
残しておきたい、風景ですよね。
by charingo (2018-07-02 23:05) 

katakiyo

地元の方は、棚田の維持に大変でしょうね。
by katakiyo (2018-07-08 08:30) 

charingo

katakiyoさん
コメント、ありがとうございます。
棚田の風景は、残してほしい日本の風景ですね。
by charingo (2018-07-08 10:36) 

hatumi30331

やっと晴れたね
by hatumi30331 (2018-07-09 07:55) 

KR銀輪

こんばんわ御久しぶりです、間の開き過ぎたお便りですみません。相変わらずお元気な様で何よりです。上記の棚田周辺は以前良く通り、97年に千が峰登山?年間52回の記録を打ち立てました。が、直ぐに100回超の猛者に抜かれた懐かしい場所です。
工房は7インチの超ミニが3台増えて(貰い物)なかなか減らず、2階では「自作ピン球ロボ」が相手を待っています。今年一番大変だったのは、種類・数量が大幅に増えた(5000現在2000位)メダカの世話で、今も養子先を探しています、冬季の屋外飼育が不安な方は春にどうぞ。と自分勝手な事ばかり書いてすみません、近くを通られたら御寄り下さい。
*メダカ種類(色)
 ・白メダカ(白系)/楊貴妃(オレンジ系)/おろち?・小川ブラック?(黒  系) ・幹之(ミユキ)メダカ(背中が青く光る)




by KR銀輪 (2018-12-23 20:34) 

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